Многие легенды гласят, что впервые это блюдо стали делать в Азии, затем в Китае, и только спустя некоторое время – в Японии.
Основные компоненты, обязательно присутствующие в роллах и сушах – рис и нори – специальные высушенные водоросли. Минералы и витамины, в большом количестве имеющиеся в рисе, дополняются полезными веществами морской рыбы, которая также довольно часто входит в состав готовых блюд. Всевозможные виды суши и роллов, предлагаемые современной кухней, предусматривают разные...