Вес 290г. Рис+нори, угорь, лосось, икра летучей рыбы, сыр филадельфия, авокадо, японский майонез

137,00 грн

Вес 285г. Рис+нори, угорь, такуан, тамаго, авокадо, огурец, японский майонез, унаги соус, кунжут

123,00 грн

Вес 290г. Рис+нори, угорь, морской окунь, сыр филадельфия, икра летучей рыбы, огурец, икра красная.

122,00 грн

Вес 290г. Рис + нори, тигровая креветка, сыр филадельфия, тамаго, манго, икра летучей рыбы

122,00 грн

Вес 280г. Рис+нори, лосось, тамаго, икра летучей рыбы, огурец, авокадо, японский майонез, соус унаги, кунжут.

103,00 грн

Полезная еда зачастую невкусная? Этот миф диетологи развеяли еще в прошлом веке. В качестве примера специалисты называют пресловутые роллы дракон. В составе блюда – масса полезных веществ. Незабываемый вкус «рулетов» делает их востребованными в списках не только праздничного, но и повседневного меню.

Японские женщины уважают… драконов

В восточноазиатской мифологии образ дракона символизирует могущество, власть и своенравие. Вот почему в преддверии наступающего года магического существа женщины стараются уважить его, украсив стол соответствующими блюдами. Роллы зеленый дракон, равно как и красный дракон, - наглядное тому подтверждение.

Для приготовления столь знаковых блюд понадобится:

  • отварной рис;
  • морские водоросли;
  • копченый угорь (рыба отличается очень жесткой шкурой, что лишний раз указывает на непростой характер мифического черного существа);
  • лосось (для успешной презентации блюда красный дракон суши лучшего ингредиента не найти);
  • сливочный сыр;
  • огурцы;
  • авокадо (под действием этого ингредиента суши зеленый дракон обретает необычный окрас);
  • белый кунжут.

Со вкусом огуречных лапок

Блюдо легко напоминает дракона, если на тарелке есть усы, глазки или хотя бы лапки животного. Их можно отобразить с помощью обычного сладкого перца или огурцов. Изысканные копченые нотки блюдам придаст соус унаги, в составе которого значится рисовое вино, сахар, дрожжевой экстракт и немного уксуса. Роллы черный дракон получаются вкуснее под действием сливочного сыра. Этот ингредиент не требует какой-либо особой предварительной обработки. Но главный его плюс – незабываемый вкус в сочетании с любыми фруктами, овощами и рыбой. В наше время суши дракон – в числе наиболее популярных холодных блюд Японии и Китая. О нем хорошо знают и нередко готовят в США, Франции, Чехии, Польше, Дании и Украине.

Лососевые роллы вместо урамаки

Заказывая красный дракон роллы, посетители уважаемых заведений требуют, чтобы среди ингредиентов была икра лосося. Она служит не только украшением блюда. Этот продукт по праву признан кладезем строительных белков, витаминов и жирных кислот. Икра лосося быстро усваивается, не нарушая работу кишечника даже в условиях тяжелого послеоперационного периода. Если внимательно посмотреть на ролл дракон фото, можно прийти к выводу: «рулеты» похожи на популярные в Японии урамаки. Так называемые суши «наизнанку» содержат сразу несколько питательных начинок с рисом наружу.

Больше аппетита, меньше – растрат

Пикантные суши зеленый дракон особенно полезны людям с плохим аппетитом. Даже психологи подтверждают: такой цвет блюда улучшает пищеварение и на уровне подсознания дает сигнал к необходимой трапезе. Зеленые роллы, укутанные кусочками мясистого авокадо, воспринимаются органами зрения как нечто жесткое. В результате выделяется большое количество желудочного сока.

В Украине зарегистрировано около двухсот ресторанов японской кухни. В среднем, стоимость блюда там составляет 145-170 гривен за порцию из 7-8 кусочков. Заказывая любимый многими посетителями красный дракон с доставкой на дом, клиенты получают возможность вкусить лучшие дары моря и при этом сэкономить на услуге от 25 до 80 гривен. Чаще всего такой вариант возможен при заказе роллов на сумму от 100 гривен.

Роллы дракон